Shakes Hausgemachte Rezept In House
Shakes Hausgemachte Rezept In House
Sushi Menüs
Menü 1 (veget.)
6 Oshinko Maki (Kürbis)
4 Vegetarisch Inside Out
1 Nigiri Avocado, 1 Nigiri Tamago
Menü 3
6 California Maki
6 Sake Maki (Lachs)
1 Nigiri Maguro, 1 Nigiri Sake, 1 Nigiri Ebi
Menü 5
6 Sake Maki (Lachs)
8 California Inside Out
6 Tekka Maki (Thunfisch)
Menü 6
6 Sake Maki (Lachs)
3 Sake Nigiri (Lachs)
4 Sake Inside Out (Lachs)
Menü 7
4 California Inside Out
4 Vegatarisch Inside Out
4 Sake Inside Out (Lachs)
4 Ebi Inside Out (Garnelen)
Menü 8
6 Sake Maki (Lachs)
3 Sake Nigiri (Lachs)
8 Sake Inside Out (Lachs)
Menü 9
6 California Maki
8 Sake Inside Out
6 Nigiri (verschiedene)
6 Tekka Maki (Thunfisch)
Menü 11
6 Unagi Maki (Aal)
6 Ebi Maki (Garnelen)
6 California Tempura Roll
Menü 12
9 Nigiri (verschiedene)
6 Sake Maki, 6 Tekka Maki
8 California Inside Out, 6 Sake Tempura Roll
Menü 13
6 Sake Maki
6 Tekka Maki, 6 Chicken Maki
6 Avocado Maki, 6 Kappa Maki
Menü 14
6 Chicken Tempura Roll
4 Rainbow Roll
(Tempura Garnele, Gurken, flambierte Lachs, Sesam)
Menü 16 (Vegan)
2 Inari Nigiri
8 Inside Out Vegetarisch
6 Vegetarisch Tempura Roll
6 Avocado Maki, 6 Kappa Maki
Menü 19
6 Stück Sake Maki
6 Stück California Maki
6 Stück Sake Tempura Roll
6 Stück Nigiri (2 Sake, 2 Ebi, 2 Kani spezial)
Menü 20
6 Nigiri (2x Ebi, 2x Unagi, 2x Kani Spezial)
18 Maki (Chicken, Salmon, Tuna)
16 Inside Out (Chicken, Duck)
6 Chicken Tempura Roll
Sushiplatte für 2 Personen
6 Sake Tempura Roll
16 Inside Out (8 Sake, 8 Ebi)
18 Maki (6 Lachs, 6 Thunfisch, 6 Avocado)
4 Nigiri (2 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Garnelen)
Sushiplatte für 3 Personen
16 Inside Out (Surimi, Sake)
6 Sake Tempura Roll (Lachs)
6 Nigiri (2 Sake, 2 Tekka, 2 Ebi)
6 Chicken Tempura Roll (Hähnchen)
24 Maki (6 Sake Avocado, 6 Kappa, 6 Ebi, 6 Tekka)
Sushiplatte Family
12 Tempura Roll ( Salmon, California)
24 Inside Out ( Chicken, Sake, Ebi Tempura)
30 Maki ( Sake, Tekka, Kappa, Chicken, Avocado)
8 Nigiri (2 Sake, 2 Tekka, 1 Ebi, 1 Avocado, 2 Unagi)
Vorspeisen
2. Sup Wantan
Wantan-Suppe mit frischem Gemüse und Frühlingszwiebeln und Wantan
3A. Sup Ga Sua Dua
Hühnersuppe mit Kokosmilch, Champignons, Limettenblättern, Frühlingszwiebeln und Hühnerfleisch
3B. Sup Ga
Hühnersuppe mit frischem Gemüse, Frühlingszwiebeln und Hühnerfleisch
4A. Sup Tom Sua Dua
Garnelensuppe mit Kokosmilch, Champignons, Tomaten, Limettenblättern, Frühlingszwiebeln und Garnelen
4B. Sup Tom
Garnelensuppe mit frichem Gemüse, Glasnudeln, Frühlingszwiebeln und Garnelen
5. Wantan Chien
6x gebackene Wantan mit zarter Fleischfüllung und Süß-Sauer-Sauce
6. Goi Mien
Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch, Eisbergsalat, Chili, Koriander, Gurken, Paprika und Erdnüssen, dazu Limettendressing
7. Goi Vit
Entensalat mit knusprigen Entenfleisch-Würfeln, Eisbergsalat, Mango, Koriander, Gurken, Paprika und Erdnüssen, dazu Limettendressing
8. Goi Ga
Hühnchensalat mit gekochten Hühnerfleischstreifen, Eisbergsalat, Koriander, Gurken, Paprika und Erdnüssen, dazu Limettendressing
9. Goi Bo
Rindfleischsalat mit Rindfleisch, Eisbergsalat, Chili, Koriander, Gurken, Paprika und Erdnüssen, dazu Limettendressing
10A. Sommerrollen Tofu
2x Reispapierrollen gefüllt mit Reisnudeln, frischem Mix-Salat und Tofu, dazu Limettendressing
10B. Sommerrollen Natur
2x Reispapierrollen gefüllt mit Reisnudeln und frischem Mix-Salat, dazu Limettendressing
11A. Sommerrollen Garnelen & Hühnchen
2x Reispapierrollen gefüllt mit Reisnudeln, frischem Mix-Salat, Garnelen & Hühnchen, dazu Limettendressing
11B. Sommerrollen Garnelen
2x Reispapierrollen gefüllt mit Reisnudeln, frischem Mix-Salat und Garnelen, dazu Limettendressing
11C. Sommerrollen Chicken
2x Reispapierrollen gefüllt mit Reisnudeln, frischem Mix-Salat und Chicken, dazu Limettendressing
12. Goi Xoai (vegan)
Mangosalat mit Mango, Eisbergsalat, Koriander, Gurken, Paprika und Erdnüssen, dazu Limettendressing
13. Tempura Garnelen
4x Knusprig gebackene Tempura-Garnelen
mit Süß-Sauer-Soße
14. Nem Ran
2x Frühlingsrollen gefüllt mit frischem Gemüse, Hackfleisch, Eier und Glasnudeln, dazu Limettendressing
16. Goi Tom
Scampisalat mit Garnelen, Eisbergsalat, Koriander, Gurken, Paprika und Erdnüssen, dazu Limettendressing
18. Tofu Salat
Tofusalat mit Tofu, Eisbergsalat, Koriander, Gurken, Paprika und Erdnüssen, dazu Limettendressing
Suppe
2. Sup Wantan
Wantan-Suppe mit frischem Gemüse und Frühlingszwiebeln und Wantan
3A. Sup Ga Sua Dua
Hühnersuppe mit Kokosmilch, Champignons, Limettenblättern, Frühlingszwiebeln und Hühnerfleisch
3B. Sup Ga
Hühnersuppe mit frischem Gemüse, Frühlingszwiebeln und Hühnerfleisch
4A. Sup Tom Sua Dua
Garnelensuppe mit Kokosmilch, Champignons, Tomaten, Limettenblättern, Frühlingszwiebeln und Garnelen
4B. Sup Tom
Garnelensuppe mit frichem Gemüse, Glasnudeln, Frühlingszwiebeln und Garnelen
Snacks
5. Wantan Chien
6x gebackene Wantan mit zarter Fleischfüllung und Süß-Sauer-Sauce
13. Tempura Garnelen
4x Knusprig gebackene Tempura-Garnelen
mit Süß-Sauer-Soße
14. Nem Ran
2x Frühlingsrollen gefüllt mit frischem Gemüse, Hackfleisch, Eier und Glasnudeln, dazu Limettendressing
Sommerrolle
10A. Sommerrollen Tofu
2x Reispapierrollen gefüllt mit Reisnudeln, frischem Mix-Salat und Tofu, dazu Limettendressing
10B. Sommerrollen Natur
2x Reispapierrollen gefüllt mit Reisnudeln und frischem Mix-Salat, dazu Limettendressing
11A. Sommerrollen Garnelen & Hühnchen
2x Reispapierrollen gefüllt mit Reisnudeln, frischem Mix-Salat, Garnelen & Hühnchen, dazu Limettendressing
11B. Sommerrollen Garnelen
2x Reispapierrollen gefüllt mit Reisnudeln, frischem Mix-Salat und Garnelen, dazu Limettendressing
11C. Sommerrollen Chicken
2x Reispapierrollen gefüllt mit Reisnudeln, frischem Mix-Salat und Chicken, dazu Limettendressing
Salat
6. Goi Mien
Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch, Eisbergsalat, Chili, Koriander, Gurken, Paprika und Erdnüssen, dazu Limettendressing
7. Goi Vit
Entensalat mit knusprigen Entenfleisch-Würfeln, Eisbergsalat, Mango, Koriander, Gurken, Paprika und Erdnüssen, dazu Limettendressing
8. Goi Ga
Hühnchensalat mit gekochten Hühnerfleischstreifen, Eisbergsalat, Koriander, Gurken, Paprika und Erdnüssen, dazu Limettendressing
9. Goi Bo
Rindfleischsalat mit Rindfleisch, Eisbergsalat, Chili, Koriander, Gurken, Paprika und Erdnüssen, dazu Limettendressing
12. Goi Xoai (vegan)
Mangosalat mit Mango, Eisbergsalat, Koriander, Gurken, Paprika und Erdnüssen, dazu Limettendressing
16. Goi Tom
Scampisalat mit Garnelen, Eisbergsalat, Koriander, Gurken, Paprika und Erdnüssen, dazu Limettendressing
18. Tofu Salat
Tofusalat mit Tofu, Eisbergsalat, Koriander, Gurken, Paprika und Erdnüssen, dazu Limettendressing
Traditionelle Suppen
20. Pho Ga
Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleischscheiben, Koriander und vietnamesischen Kräutern
21. Pho Bo Tai
Reisbandnudelsuppe mit Rindfleischscheiben, Koriander und vietnamesischen Kräutern
22. Pho Thap Cam
Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Hühnerfleisch, Koriander und vietnamesischen Kräutern
40. Mien Tom Ga
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Garnelen, Champignons, Gemüse und Polygonum
874. Udon Suppe mit Garnelen, Hühnerfleisch
mit Garnelen, Hühnerfleisch, Lauch, Koriander und Gemüse in kräftiger Brühe
875. Udon Suppe mit Hühnerfleisch
mit Hühnerfleisch, Lauch, Koriander und Gemüse in kräftiger Brühe
876. Udon Suppe mit Rindfleisch
mit Rindfleisch, Lauch, Koriander und Gemüse in kräftiger Brühe
877. Udon Suppe mit Garnelen
mit Garnelen, Lauch, Koriander und Gemüse in kräftiger Brühe
878. Udon Suppe mit Tofu
mit Tofu, Lauch, Koriander und Gemüse in kräftiger Brühe
879. Udon Suppe mit Gemüse
mit Gemüse, Lauch, Koriander in kräftiger Brühe
Nudeln
30. Bun Ga
gekochte Reisfadennudeln mit mariniertem Hühnerfleisch, Zitronengras, Salat, Gurken und Erdnüssen, dazu Limettendressing
31. Bun Bo Cháy
gekochte Reisfadennudeln mit mariniertem Rindfleisch, Salat, Gurken, Zitronengras und Erdnüssen, dazu Limettendressing
32. Bun Vit
gekochte Reisfadennudeln mit Ente kross, Salat, Gurken und Erdnüssen, dazu Limettendressing
33. Bun Nem Ran
gekochte Reisfadennudeln mit Frühlingsrollen, Salat, Gurken und Erdnüssen, dazu Limettendressing
34. Bun Nem Chay
gekochte Reisfadennudeln mit Mini-Frühlingsrollen, Salat, Gurken und Erdnüssen, dazu Limettendressing, vegetarisch
35. Bun Tofu
gekochte Reisfadennudeln mit Tofu, Salat, Gurken und Erdnüssen, dazu Limettendressing, vegetarisch
36. Bun Ca Lachs
Gekochte Reisfadennudeln mit Lachs, Salat, Gurken, Dill, dazu Limettendressing
23. Pho Xao Ga
gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch und frischem Gemüse in Sojasauce
24. Pho Xao Bo
gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch und frischem Gemüse in Sojasauce
41. Mien Xao Ga
gebratene Glasnudeln mit Hühnerfleisch, Sojakeimen, Karotten, Porree, Polygonum und Lauchzwiebeln
42. Mien Xao Bo
gebratene Glasnudeln mit Rindfleisch, Sojakeimen, Polygonum, Lauchzwiebeln und Koriander
44. Mien Xao Tom
gebratene Glasnudeln mit Garnelen Sojakeimen, Polygonum und Lauchzwiebeln
45. Mien Xao Vit
gebratene Glasnudeln mit Ente, Sojakeimen, Polygonum und Lauchzwiebeln
46. Mien Xao Ga Chien Xu
gebratene Glasnudeln mit gebackenem Hühnerbrustfilet, Sojakeimen, Polygonum und Lauchzwiebeln
49. Mi Xao Tom
gebratene Nudeln mit Garnelen, frischen Sojakeimen, Karotten und Porree
50. Mi Xao Vit
gebratene Nudeln mit Ente, frischen Sojakeimen, Karotten und Porree
52. Mi Xao Ga
gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, frischen Sojakeimen, Karotten und Porree
53. Mi Xao Bo
gebratene Nudeln mit Rindfleisch, frischen Sojakeimen, Karotten und Porree
54. Mi Xao Ga Chien Xu
gebratene Nudeln mit gebackener Hühnerbrustfilet, frischen Sojakeimen, Karotten und Porree
67. Mien Xao Dau
gebratene Glasnudeln mit Tofu, Sojakeimen, Karotten, Porree, Polygonum und Lauchzwiebeln, vegetarisch
68. Pho Xao Tofu
gebratene Reisbandnudeln mit Tofu und frischem Gemüse in Sojasauce, vegetarisch
Reisnudel
30. Bun Ga
gekochte Reisfadennudeln mit mariniertem Hühnerfleisch, Zitronengras, Salat, Gurken und Erdnüssen, dazu Limettendressing
31. Bun Bo Cháy
gekochte Reisfadennudeln mit mariniertem Rindfleisch, Salat, Gurken, Zitronengras und Erdnüssen, dazu Limettendressing
32. Bun Vit
gekochte Reisfadennudeln mit Ente kross, Salat, Gurken und Erdnüssen, dazu Limettendressing
33. Bun Nem Ran
gekochte Reisfadennudeln mit Frühlingsrollen, Salat, Gurken und Erdnüssen, dazu Limettendressing
34. Bun Nem Chay
gekochte Reisfadennudeln mit Mini-Frühlingsrollen, Salat, Gurken und Erdnüssen, dazu Limettendressing, vegetarisch
35. Bun Tofu
gekochte Reisfadennudeln mit Tofu, Salat, Gurken und Erdnüssen, dazu Limettendressing, vegetarisch
36. Bun Ca Lachs
Gekochte Reisfadennudeln mit Lachs, Salat, Gurken, Dill, dazu Limettendressing
23. Pho Xao Ga
gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch und frischem Gemüse in Sojasauce
24. Pho Xao Bo
gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch und frischem Gemüse in Sojasauce
68. Pho Xao Tofu
gebratene Reisbandnudeln mit Tofu und frischem Gemüse in Sojasauce, vegetarisch
Glasnudel
41. Mien Xao Ga
gebratene Glasnudeln mit Hühnerfleisch, Sojakeimen, Karotten, Porree, Polygonum und Lauchzwiebeln
44. Mien Xao Tom
gebratene Glasnudeln mit Garnelen Sojakeimen, Polygonum und Lauchzwiebeln
45. Mien Xao Vit
gebratene Glasnudeln mit Ente, Sojakeimen, Polygonum und Lauchzwiebeln
46. Mien Xao Ga Chien Xu
gebratene Glasnudeln mit gebackenem Hühnerbrustfilet, Sojakeimen, Polygonum und Lauchzwiebeln
67. Mien Xao Dau
gebratene Glasnudeln mit Tofu, Sojakeimen, Karotten, Porree, Polygonum und Lauchzwiebeln, vegetarisch
gebratene Nudel
49. Mi Xao Tom
gebratene Nudeln mit Garnelen, frischen Sojakeimen, Karotten und Porree
50. Mi Xao Vit
gebratene Nudeln mit Ente, frischen Sojakeimen, Karotten und Porree
52. Mi Xao Ga
gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, frischen Sojakeimen, Karotten und Porree
53. Mi Xao Bo
gebratene Nudeln mit Rindfleisch, frischen Sojakeimen, Karotten und Porree
54. Mi Xao Ga Chien Xu
gebratene Nudeln mit gebackener Hühnerbrustfilet, frischen Sojakeimen, Karotten und Porree
65. Mi Xao Chay
gebratene Nudeln mit frischem Sojakeimen, Karotten und Porree, vegetarisch
66. Mi Xao Dau
gebratene Nudeln mit Tofu, frischen Sojakeimen, Karotten und Porree, vegetarisch
Udon Nudel
Rind
90. Bo Xao Sa Ot
gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras, Paprika, Sellerie, grünen Bohnen, Zwiebeln, Broccoli und Knoblauch in Sojasauce, scharf
91. Bo Xao Curry
gebratenes Rindfleisch mit Rotcurry, Karotten, Paprika, Zwiebeln, Sellerie und Kokosmilch, leicht scharf
92. Bo Ap Chao
gebratenes Rindfleisch mit Sellerie, Tomaten, Paprika, grünen Bohnen in BBQ-Sauce, auf heißer Eisenplatte serviert
Hühnchen
70. Ga Xao Rau
gebratenes Hühnerfleisch mit frischem Gemüse, Knoblauch in Sojasauce
72. Ga Xa Ot
gebratenes Hühnerfleisch mit frischem Gemüse Zitronengras, Knoblauch in Sojasauce, scharf
73. Ga Xao Curry
gebratenes Hühnerfleisch mit Rotcurry, frischem Gemüse und Kokosmilch, leicht scharf
74. Ga Ap Chao
gebratenes Hühnerfleisch mit Tomaten, Paprika, grünen Bohnen, in BBQ-Sauce, auf heißer Eisenplatte serviert, leicht scharf
75. Ga Chien Chua Ngot
gebackenes Hühnerbrustfilet mit Bambus, Ananas, Karotten und Tomaten in Süß-Sauer-Sauce
76. Ga Chien Curry
gebackenes Hühnerbrustfilet mit Rotcurry, frischem Gemüse, Kokosmilch, leicht scharf
77.Ga Chien Xao Rau
gebackenes Hühnerbrustfilet mit frischem Gemüse und Knoblauch in Sojasauce
78. Ga Chien Xa Ot
gebackenes Hühnerbrustfilet mit Paprika, grünen Bohnen, Broccooli, Zucchini und Knoblauch in Sojasauce, scharf
79. Dui Ga Xao Rau
gebackene Hähnchenkeule (ohne Knochen) mit frischem Gemüse und Zucchini, in Sojasauce
791. Dui Ga Xa Ot
gebackene Hähnchenkeule (ohne Knochen) mit Paprika, grünen Bohnen, Broccoli, Zucchini und Knoblauch in Sojasauce, scharf
792. Dui Ga Chua Ngot
gebackene Hähnchenkeule (ohne Knochen) mit Bambus, Ananas, Karotten und Tomaten in Süß-Sauer-Sauce
793. Dui Ga Curry
gebackene Hähnchenkeule (ohne Knochen) mit Rot-Curry, Karotten, Paprika, Zwiebeln und Kokosmilch, leicht scharf
794. Ga Sot Lac
gebratenes Hühnerfleisch mit frischem Gemüse in Erdnuss Soße
795. Ga Chien Sot Lac
gebackene Hühnerbrustfilet mit frischem Gemüse in Erdnuss Soße
796. Dui Ga Sot Lac
gebackenne Hähnchenkeule (ohne Knochen) mit frischem Gemüse in Erdnuss Soße
Gebratenes Hühnerfleisch
70. Ga Xao Rau
gebratenes Hühnerfleisch mit frischem Gemüse, Knoblauch in Sojasauce
72. Ga Xa Ot
gebratenes Hühnerfleisch mit frischem Gemüse Zitronengras, Knoblauch in Sojasauce, scharf
73. Ga Xao Curry
gebratenes Hühnerfleisch mit Rotcurry, frischem Gemüse und Kokosmilch, leicht scharf
74. Ga Ap Chao
gebratenes Hühnerfleisch mit Tomaten, Paprika, grünen Bohnen, in BBQ-Sauce, auf heißer Eisenplatte serviert, leicht scharf
794. Ga Sot Lac
gebratenes Hühnerfleisch mit frischem Gemüse in Erdnuss Soße
Gebackenes Hühnerbrustfilet
75. Ga Chien Chua Ngot
gebackenes Hühnerbrustfilet mit Bambus, Ananas, Karotten und Tomaten in Süß-Sauer-Sauce
76. Ga Chien Curry
gebackenes Hühnerbrustfilet mit Rotcurry, frischem Gemüse, Kokosmilch, leicht scharf
77.Ga Chien Xao Rau
gebackenes Hühnerbrustfilet mit frischem Gemüse und Knoblauch in Sojasauce
78. Ga Chien Xa Ot
gebackenes Hühnerbrustfilet mit Paprika, grünen Bohnen, Broccooli, Zucchini und Knoblauch in Sojasauce, scharf
795. Ga Chien Sot Lac
gebackene Hühnerbrustfilet mit frischem Gemüse in Erdnuss Soße
Gebackene Hänchenkeule
79. Dui Ga Xao Rau
gebackene Hähnchenkeule (ohne Knochen) mit frischem Gemüse und Zucchini, in Sojasauce
791. Dui Ga Xa Ot
gebackene Hähnchenkeule (ohne Knochen) mit Paprika, grünen Bohnen, Broccoli, Zucchini und Knoblauch in Sojasauce, scharf
792. Dui Ga Chua Ngot
gebackene Hähnchenkeule (ohne Knochen) mit Bambus, Ananas, Karotten und Tomaten in Süß-Sauer-Sauce
793. Dui Ga Curry
gebackene Hähnchenkeule (ohne Knochen) mit Rot-Curry, Karotten, Paprika, Zwiebeln und Kokosmilch, leicht scharf
796. Dui Ga Sot Lac
gebackenne Hähnchenkeule (ohne Knochen) mit frischem Gemüse in Erdnuss Soße
Ente
101. Vit Xao Szechuan
knusprige Ente mit frischem Gemüse, Zitronengras und Knoblauch in Sojasauce, leicht scharf
102. Vit Xao Sa Ot
knusprige Ente mit Zitronengras, Knoblauch , Paprika, grünen Bohnen, Broccoli, Zucchini in Sojasauce, scharf
103. Vit Xao Curry
knusprige Ente mit Rotcurry, Karotten, Paprika und Kokosmilch, leicht scharf
104. Vit Chua Ngot
knusprige Ente mit Ananas, Tomaten, Karotten und Bambus in Süß-Sauer-Sauce
Fisch & Meeresfrüchte
111. Tom Xao Curry
gebratene Garnelen mit Rotcurry, frischem Gemüse, Karotten, Zitronengras und Kokosmilch, leicht scharf
112. Tom Xao Sa Ot
gebratene Garnelen mit Zitronengras, Knoblauch , Paprika, grünen Bohnen, Broccoli, Zucchini in Sojasauce, scharf
114. Tom Be Xao Curry
gebratene Shrimps mit Rotcurry, frischem Gemüse, Karotten, Paprika und Kokosmilch, leicht scharf
115. Tom Be Xao Sa Ot
gebratene Shrimps mit Zitronengras, Knoblauch , Paprika, grünen Bohnen, Zwiebeln, Broccoli in Sojasauce, scharf
129. Ca Lachs Curry
Lachs mit Rotcurry, frischem Gemüse, Dill und Kokosmilch
Vegetarisch
34. Bun Nem Chay
gekochte Reisfadennudeln mit Mini-Frühlingsrollen, Salat, Gurken und Erdnüssen, dazu Limettendressing, vegetarisch
35. Bun Tofu
gekochte Reisfadennudeln mit Tofu, Salat, Gurken und Erdnüssen, dazu Limettendressing, vegetarisch
60. Dau Phu Xao Curry
gebratener Tofu mit Rotcurry, Karotten, Paprika, Broccoli, Zwiebeln, Kokosmilch und Milch, vegetarisch
61. Dau Phu Xao Sa Ot
gebratener Tofu mit Paprika, grünen Bohnen, Broccoli, Zitronengras und Knoblauch in Sojasauce, scharf , vegetarisch
62. Dau Phu Sot Chua Ngot
gebratener Tofu, Karotten, Ananas, Bambus und Tomaten in Süß-Sauer-Sauce, vegan
63. Dau Phu Xao Thap Cam
gebratener Tofu mit Tomaten, Paprika, grünen Bohnen in BBQ-Sauce, auf heißer Eisenplatte serviert, vegetarisch
64. Dau Phu Sot Lac
gebratener Tofu mit frischem Gemüse in Erdnuss Soße, vegetarisch
65. Mi Xao Chay
gebratene Nudeln mit frischem Sojakeimen, Karotten und Porree, vegetarisch
66. Mi Xao Dau
gebratene Nudeln mit Tofu, frischen Sojakeimen, Karotten und Porree, vegetarisch
67. Mien Xao Dau
gebratene Glasnudeln mit Tofu, Sojakeimen, Karotten, Porree, Polygonum und Lauchzwiebeln, vegetarisch
68. Pho Xao Tofu
gebratene Reisbandnudeln mit Tofu und frischem Gemüse in Sojasauce, vegetarisch
69. Com Rang Tofu
gebratener Reis mit Tofu und frischem Gemüse, vegetarisch
136. Com Rang Chay
gebratener Reis mit Sojasprossen, Karotten und Porree, vegetarisch
Gebratener EierReis
69. Com Rang Tofu
gebratener Reis mit Tofu und frischem Gemüse, vegetarisch
130. Com Rang Minh Rice
gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Garnelen, Rindfleisch, Sojasprossen, Karotte, Porree und Ei
131. Com Rang Vit Chien Gion
gebratener Reis mit knuspriger Ente, Sojasprossen, Karotten und Porree
132. Com Rang Ga Chien Xu
gebratener Reis mit gebackenem Hühnerbrustfilet, Sojasprossen, Karotten und Porree
133. Com Rang Ga
gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Sojasprossen, Karotten und Porree
134. Com Rang Thit Bo
gebratener Reis mit Rindfleisch, Sojasprossen, Karotten und Porree
135. Com Rang Tom
gebratener Reis mit Garnelen, Sojasprossen, Karotten und Porree
136. Com Rang Chay
gebratener Reis mit Sojasprossen, Karotten und Porree, vegetarisch
Kindergerichte
201K. Com Rang
gebratener Reis mit frischen Sojasprossen, Karotten und Porree
202K. Com Rang Ga
gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Sojasprossen, Karotten und Porree
203K. Com Rang Ga Chien Xu
gebratener Reis mit gebackenem Hühnerbrustfilet, frischen Sojasprossen, Karotten und Porree
204K. Mi Xao
gebratene Nudeln mit frischen Sojasprossen, Karotten und Porree
205K. Mi Xao Ga
gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, frischen Sojakeimen, Karotten und Porree
206K. Mi Xao Ga Chien Xu
gebratene Nudeln mit gebackener Hühnerbrustfilet, frischen Sojakeimen, Karotten und Porree
Sushi Panierte Rolls
570. Sake Tempura Rolls (6 Stück)
mit Lachs, Avocado, Gurken, panierter Tempura-Kokosflocken-Umhüllung, verfeinert mit Sweet Sauce und Sesam
571. Tuna Tempura Rolls (6 Stück)
mit Thunfisch, Avocado, Gurken, panierter Tempura-Kokosflocken-Umhüllung, verfeinert mit Sweet Sauce und Sesam
572. Ebi Tempura Rolls (6 Stück)
panierte Garnelen, Avocado, Gurken, panierter Tempura-Kokosflocken-Umhüllung, verfeinert mit Sweet Sauce und Sesam
573. Salmon Tempura Rolls (6 Stück)
mit gegrilltem Lachs, Avocado, Gurken, panierter Tempura-Kokosflocken-Umhüllung, verfeinert mit Sweet Sauce und Sesam
574. Chicken Tempura Rolls (6 Stück)
mit Hähnchenfleisch, Gurken, panierter Tempura-Kokosflocken-Umhüllung, verfeinert mit Sweet Sauce und Sesam
575. Duck Tempura Rolls (6 Stück)
mit Ente, Gurken, panierter Tempura-Kokosflocken-Umhüllung, verfeinert mit Sweet Sauce und Sesam
576. Unagi Tempura Rolls (6 Stück)
mit gegrilltem Flussaal, Gurke, panierter Tempura-Kokosflocken-Umhüllung, verfeinert mit Sweet Sauce und Sesam
577. Vegetarian Tempura Rolls (6 Stück)
mit eingelegtem Avocado, Gurken, Rettich, Kürbis, panierter Tempura-Kokosflocken-Umhüllung, verfeinert mit Sweet Sauce und Sesam
590. Surimi Tempura Rolls (6 Stück)
mit Surimi, Avocado, Gurken, Rogen, panierter Tempura-Kokosflocken-Umhüllung, verfeinert mit Sweet Sauce und Sesam
591. Lotus Tempura Rolls (6 Stück)
mit gekochten Garnelen, Gurken, Paprika, Rogen, panierter Tempura-Kokosflocken-Umhüllung, verfeinert mit Sweet Sauce und Sesam
592. Vegan Tokyo Tempura Rolls (6 Stück)
mit eingelegtem Avocado, Paprika, Gurken, panierter Tempura-Kokosflocken-Umhüllung, verfeinert mit Sweet Sauce und Sesam (Vegan)
Sushi Spezial
580. Rainbow Rolls
mit Tempura Garnelen, Gurken, außen flambiertem Lachs, Sesam und Mayonnaise
581. Paradise Rolls
mit Tempura Garnelen, Avocado, außen Lachs, Rogen und Mayonnaise
582. Boston Rolls
mit Rogen, Gurken, Avocado, Frischkäse, außen Thunfisch und Lachs
583. Tekka Rock Rolls
mit Thunfisch, Avocado, Gurken, außen Thunfisch, Sesam und Mayonnaise
584. Dragon Rolls
mit Lachs, Gurken, Lauch, Frischkäse, außen Avocado und Sesam
550. Ebi Futo Maki Rolls
mit gebratenen Garnelen, Gurken, Avocado, Frischkäse und Sesam
552. Chicken Futo Maki Rolls
mit gebratenem Hühnerfleisch, Gurken, Frischkäse und Sesam
553. Vegan Futo Maki Rolls
mit Rettich, Avocado, Gurken, Kürbis und Sesam
559. Kyoto Rolls
Lachs, Avocado, Frischkäse, außen Rogen & Lachs, Mayonnaise
Sushi Inside Out
530. Vegetarian Roll (8 Stück)
mit Avocado, Gurken, Kürbis, Rettich und Frischkäse, außen Sesam
531. California Roll (8 Stück)
mit Surimi, Gurken, Avocado , Frischkäse, außen Rogen
533. Manguro Roll (8 Stück)
mit Thunfisch, Frischkäse und Gurken, außen Rogen
535. Ebi Roll (8 Stück)
mit gekochten Garnelen, Gurken, Frischkäse und Avocado, außen Sesam
536. Tempura Ebi Roll (8 Stück)
in Tempura frittierte Garnelen, Gurken, Frischkäse und Avocado, außen Sesam
538. Salmon Skin Roll (8 Stück)
mit gebratener Lachshaut, Frischkäse, Lauch und Chilli, außen Sesam
539. Salmon Roll (8 Stück)
mit gegrilltem Lachs, Frischkäse und Avocado, außen Sesam
540. Chicken Roll (8 Stück)
Hähnchen in Knusperpanade, Frischkäse und Gurken, außen Sesam
541. Duck Roll (8 Stück)
Ente in Knusperpanade, Frischkäse und Gurken, außen Sesam
542. Sake-Kappa Roll Inside Out (8 Stück)
mit Lachs, Gurken und Frischkäse, außen Sesam
543. Tofu Roll Inside Out (8 Stück)
mit gebackenem Räuchertofu, Gurke, Avocado, Cocktaimayonnaise + außen Sesam
545. Vegan-Special Roll Inside Out (8 Stück)
mit Rucola, Gurken, Paprika, Avocado und Frischkäse, außen Sesam
547. Special Tamago Roll Inside Out (8 Stück)
mit Tamago Omlette, Avocado, Gurken und Frischkäse, außen Sesam
548. Yaki Tori Roll Inside Out (8 Stück)
mit Tempura Hähnchen, Mayonnaise und Gurken, außen Sesam
Sushi Nigiri & Sashimi
509. Nigiri Tamago (2 Stück)
mit japischem Omelett und Sesam, vegetarisch
Sushi Maki
514. Tuna Maki (6 Stück)
mit gekochtem Thunfisch, Frühlingszwiebeln und Mayonnaise
516. California Maki (6 Stück)
mit Surimi aus Krebsfleisch-Imitat, aus Fischmuskeleiweiß geformt und Avocado
518. Salmon Skin Maki (6 Stück)
mit gegrillter Lachshaut, Avocado und Sesam
Extras
Desserts
Sesambällchen
Singapore gebackene Reismehlbällchen gefüllt mit Mungobohnen und in knusprigem Sesam gewälzt
Getränke Out House
Coca-Cola 1,0l
1l, inkl. Pfand (0,25€), 3,50 €/l, Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml)
Coca-Cola Light 1,0l
1l, inkl. Pfand (0,25€), 3,50 €/l, Enthält Koffein (12,0 mg/100 ml)
Shakes Hausgemachte Rezept
Minh Says „Hello“
frisch gepresster Limettensaft und Pfefferminzblätter auf Eis, verfeinert mit Lychee und Erdbeeren
Anamint
Ananas-Minz-Shake, frische Ananas mit Pfefferminzblättern, wahlweise mit Kokosmilch
Ana De Coco
cremig ohne Sahne, frische Ananas mit Kokosmilch und Cranberry
Minh Strawberry
Erdbeershake, frischer Limettensaft verfeinert mit Kokosmilch
Minh Eistee
Grüntee mit frisch gepresstem Limettensaft, Ingwer und Pfefferminzblättern, brauner Zucker, Eiswürfel
Alkoholische Shakes Hausgemachte Rezept
Minh Strawberry Mojito
Bacardi, Erdbeeren, frisch gepresstem Limettensaft, verfeinert mit Lychee
Minh Cream
Bacardi, frischer Ananas, Kokosmilch, verfeinert mit Cranberry
